Bisnis Online I Ilmu Internet Gratis

Gudangnya Video Lucu + Heboh

Cara Membuat Es Krim Sederhana Ala Rumahan Yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Es Krim Aice - Es krim merupakan makanan sekaligus minuman yang sangat enak sekali. Minuman berbahan dasar susu ini disukai semua kalangan khususnya anak-anak. Teksturnya yang lembut serta warnanya yang menarik mampu memikat siapa saja yang melihatnya untuk segera menyantapnya. Perbedaan yang paling mendasar dari es krim dengan minuman lainnya ialah bentuknya yang padat namun akan segera meleleh saat berada dalam mulut. Proses lumernya inilah yang membuat ice cream begitu istimewa di hati penikmatnya.

Pada zaman dahulu es krim merupakan makanan mewah yang hanya disajikan pada acara-acara khusus dan dinikmati oleh kalangan elite seperti keluarga kerajaan dan pengusaha. Kala itu membuat es krim sangat merepotkan sekali. Karena untuk membuatnya dibutuhkan es dari sebuah danau yang membeku di musim dingin. Balok-balok es itulah yang dipakai untuk pembuatan es krim selama musim panas.

Beruntung di zaman modern seperti sekarang ini, es krim bisa dengan mudah kita jumpai. Harganya pun bervariasi. Ada yang murah, namun ada juga yang mahal. Mahalnya es krim biasanya dipengaruhi oleh kualitas dan rasa yang ditawarkan.

Sejarah Asal Mula Es Krim

Sebelum saya membahas mengenai bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan, tak ada salahnya kita simak terlebih dahulu sejarah es krim di indonesia. Es krim ditemukan oleh orang cina sekitar Tahun 700 Masehi oleh Kaisar Tang dari Dinasti Shang. Beliau adalah seorang penggemar kuliner.

Sejarah lain mengatakan bahwa es krim erat kaitannya dengan hubungan perdagangan antara China dan Italia. Marcopolo yang dikenal sebagai penjelajah laut membawa resep es krim ke negaranya sendiri. Gaya es krim yang diperkenalkan oleh Marcopolo berbeda dengan resep aslinya. Es krim Italia yang dikenalkan oleh Marcopolo dikombinasikan dengan sirup dan campuran es. Gaya es krim Italia inilah yang kemudian dinikmati oleh para bangsawan dari Eropa dan menyebar ke seluruh penjuru dunia.

Di Indonesia, es krim dibawa oleh pemerintah kolonial Belanda. Es krim yang dibawa oleh penjajah Belanda dikenal sebagai es krim saloon. Pada waktu itu es krim saloon hanya bisa dinikmati di kota-kota besar saja. Makanan ini tergolong makanan mewah dan mahal. Pemerintah Belanda dan orang pribumi yang pro pemerintah saja yang bisa menikmatinya.

Resep Es Krim Coklat Sederhana dan Mudah


Cara membuat es krim coklat yang lembut sebenernya cukup sederhana dan mudah. Proses pembuatannya sendiri tidak memerlukan mesin. Sehingga sahabat bisa dengan mudah membuatnya di rumah. Menyantap hasil buatan sendiri di rumah terasa lebih nikmat daripada harus membelinya di luar rumah. Keuntungan lainnya ialah seluruh anggota keluarga bisa mencicipi kuliner yang kita buat dengan tangan sendiri.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Es Krim Coklat

1. 1/4 gula pasir
2. 1/2 liter susu kental manis
3. 3 butir telur ayam
4. 3 sendok makan bubuk coklat
5. Garam dan vanilli secukupnya

Cara Membuat Es Krim Coklat Tanpa Mesin

1. Pisahkan telur antara kuning dan putihnya
2. Campurkan kuning telur dengan gula lalu aduk dengan mixer hingga mengembang
3. Campurkan putih telur dengan vanili dan garam secukupnya kemudian aduk kembali hingga mengembang
4. Campurkan adonan 1 dan adonan 2 diatas kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk terus-menerus
5. Larutkan coklat dengan susu lalu masukkan ke dalam adonan yang sudah mendidih. Aduk terus sampai benar-benar mengental
6. Jika sudah mendidih dan mengental, angkat dan biarkan dingin dengan sendirinya
7. Masukkan adonan ke dalam freezer selama 7 jam
8. Selamat es krim buatan sendiri sudah bisa dinikmati

Video Tutorial Membuat Es Krim Sederhana


Untuk temen-temen yang baru belajar membuat es krim, saya telah menyiapkan video tutorial yang bisa anda lihat sebagai panduan. Menonton sambil mempraktekkan akan lebih meresap daripada hanya sekedar membaca tanpa melakukan tindakan. Silahkan tonton videonya dengan cara menekan tombol play yang muncul dilayar.



Tips Membuat Es Krim Sendiri

Untuk mencegah pembentukan kristal es, tutup permukaan adonan dengan lapisan plastik sebelum wadah ditutup. Es krim buatan sendiri ini umumnya hanya bertahan selama seminggu. Setelah lewat satu minggu, es krim akan mulai kehilangan tekstur dan rasanya. Jadi disarankan agar makan es krim sebelum melewati batas seminggu. Untuk menambah citarasa es krim buatan sendiri ini, kita bisa menambahkan ekstrak vanili, maple atau almond.

Manfaat Es Krim Dalam Kehidupan Sehari-hari


Es krim rupanya memiliki banyak sekali kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. es krim yang lembut dan enak ini ternyata kaya akan lemak, gula, fosfor, zinc, Vitamin A, D, B12, asam amino dan asam pantotenat yang dapat mencegah osteoporosis dan menurunkan tekanan darah. Kandungan susu didalamnya dapat mengurangi keasaman mulut, merangsang air liur, mengurangi plak dan mencegah gigi berlubang.

Selain itu es krim ternyata juga dapat mencegah terjadinya kanker usus, menetralisir racun seperti logam atau timah yang terkandung dalam makanan, mempercantik kulit serta membantu tidur lebih nyenyak. Meskipun kaya akan manfaat, disarankan agar tidak terlalu banyak mengonsumsi es krim melebihi porsinya karena kandungan lemak dan gula yang berlebih dapat menyebabkan obesitas.
SHARE :

Iklan Lucu & Paling Kreatif Di Dunia

AMAZING..!!! - Kata itulah yang mungkin akan anda katakan tatkala melihat iklan paling kreatif & termahal di dunia berikut https://youtu.be/jYsx0nlGtJ4
1 Komentar untuk "Cara Membuat Es Krim Sederhana Ala Rumahan Yang Enak dan Lezat"

Es Krim coklat memang mantap

Please open Sitemap to get information about Free Internet Trick :-)

Back To Top